Sabores da Mantiqueira

Nossos produtos são artesanais, desenvolvidos com matérias primas orgânicas, cuidadosamente selecionadas.

O restaurante funciona de 5ª feira a domingo, das 13:00 às 23:30 oferecendo sanduíches, salgados, caldos, doces, bebidas, café expresso, entre outras coisas.

 

 

 Restaurante  Geléias  Contato  Parceiros

 

 

 Restaurante

Estamos localizados a 6 km do centro de Gonçalves, em direção ao Campestre e Terra Fria. Bem em frente ao campo de futebol de São Sebastião das Três Orelhas e um pouco antes da praça da igreja, logo se vê o simpático e aconchegante endereço. Um dedo de prosa, uma cerveja gelada, os cavalos que passam levando pequenos grupos para passeios incríveis. É só uma pequena amostra dos momentos agradáveis que podem ser vividos ali.

O salão interno possui uma salamandra que aquece o ambiente, proporcionando um prazer adicional nos dias e noites mais frios. Mantemos alguns jogos à disposição de nossos clientes – dominó, gamão, etc. – que tem mais uma opção para um chá ou café durante a tarde.

O cardápio também fica disponível numa grande lousa na parede, onde o cliente pode escolher entre salgados, sanduíches, doces e bebidas, inclusive cervejas especiais e vinhos.

Do balcão pode-se ver a cozinha, onde são preparados os pratos e geléias artesanais. Também servimos café expresso e vendemos alguns produtos de tabacaria.

 

Quiches, tortas de frango, esfihas de escarola ou berinjela, pastel de abobrinha, mini-empanadas... são apenas algumas das opções de salgados, que vão muito bem com uma cerveja bem gelada ou com um bom vinho.

E algumas das opções de cervejas.

Temos sempre, pelo menos, quatro opções de caldo. Eles são servidos acompanhados por torradas e manteiga.

Um dos campeões na preferência de nossos clientes – caldo de abóbora com carne seca.

Uma de nossas criações é o BISQUICHE.

Quem experimenta garante: é uma delícia.

Feito com o biscoitão de polvilho – tradicionalíssimo em praticamente todas as cidades mineiras – recheado com presunto e queijo de qualidade, além do manjericão fresquinho, colhido na hora.

O resultado? Um sanduíche muito saboroso, sequinho, crocante e sempre acompanhado por uma saladinha orgânica com molho especial da Cecília. Pra completar só falta mesmo um refrigerante ou então uma de nossas cervejas especiais – Erdinger, Paulaner, Hoegaarden, entre tantas outras.

Tem gente que passa por aqui só pra uma sobremesa e um café. Mas “só”, neste caso, é muito pouco. O carro chefe é o Cheesecake Baiano – criado e fornecido pela Rota do Acarajé*, um dos melhores restaurantes baianos de São Paulo.

As compotas produzidas pela Cecília também são um capítulo a parte. Com receitas centenárias – segredos de família passados de geração em geração – são um prazer para os olhos e para o paladar. Tem o Marrom Glacê da Vovó, Figo, Cidra, Abóbora – em pedaços ou pasta, e outros que dependem da estação.

O café expresso.

E agora? Acabou o cigarro... Não tem problema. Oferecemos algumas marcas de cigarro, cigarrilhas e cigarros de palha, além de isqueiros e papel para aqueles que optam pelo tabaco.

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 Geléias

Nós já dissemos, mas nunca é demais lembrar. Os doces e geléias da marca SABORES DA MANTIQUEIRA seguem antigas receitas e truques de família.

 

Oferecemos também algumas conservas produzidas por parceiros, com o mesmo cuidado que temos com os produtos produzidos por nós.

Temos uma grande variedade de compotas com frutas inteiras ou processadas.

São produzidos artesanalmente, a partir de ingredientes frescos e orgânicos, livres de qualquer agrotóxico e sem conservantes.

Caponatinas.

O aroma das frutas perfuma todo o ambiente. Neste dia estávamos fazendo geléia de framboesa e de kiwi.

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 Contato

       

Endereço: Estrada Gonçalves/São Sebastião das Três Orelhas Km 6, bem em frente ao campo de futebol do bairro.

Site: www.saboresdamantiqueira.com.br

        Email: cecymoraes@yahoo.com.br

        Blog: www.saboresdamantiqueira.blogspot.com

Fones: (35) 99937479

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 Parceiros

Clique aqui para ver a relação completa dos parceiros de São Sebastião das Três Orelhas

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